Domowy kisiel własnoręcznej roboty jest bardzo prosty i szybki do wykonania. Nie masz pomysłu na deserek dla dziecka – spróbuj zrobić sam kisiel a zapewniam nie pomyślisz już o kupnie takiego w proszku;)
A więc jak zrobić domowy kisiel z soku owocowego, na przykład Bobofruta? Oto przepis na 2 dziecięce porcje:
- 300 ml soku 100% np. 1 butelka soku Bobofrut
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
Około 1/3 soku (pół szklanki) wlej do kubka, a resztę soku (2/3) wlej do garnka i podgrzej. W międzyczasie wymieszaj sok w szklance z 1 łyżką mąki ziemniaczanej, tak aby nie było grudek. Gdy sok w garnku będzie gorący wlej do niego zawartość kubka i cały czas mieszaj. Gdy kisiel zgęstnieje (trwa to niecałą minutę) zdejmij garnek z płyty i wlej kisiel do miseczek. Prawda że proste?
Gotowy kisiel możesz udekorować owocami – ja użyłam liofilizowanych owoców Frupp o których pisałam tutaj.
Smacznego!
Równie łatwo można zrobić domowy pudding lub domowy budyń – w różnych wersjach smakowych.
Jeśli podoba Ci się mój blog – możesz postawić mi wirtualną kawę;)
